В Союзе действует структурная система, предусматривающая три гильдии. При создании Союза за основу его структуры была взята структура купечества России дореволюционного периода, которая включала деление по гильдиям в зависимости от состояния, статуса и общественного положения – купцы первой, купцы второй и купцы третьей гильдии.